玉米面粥放碱破坏营养？
席娜版权所有
老一辈熬玉米面糊糊都要放碱，包括蒸馒头，10年前，听说放碱破坏营养，所以我们熬玉米面粥、小米粥都不放碱了，前几天我又开始放小苏打了，确实好喝，很香，我自己认为，破坏营养的说法是错误的，大家认为呢？
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